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爽やかな最初の一口の後に、果実感と程よい余韻。
最初は青リンゴを思わせる薫りと味わい。その後は、洋梨の風味をそこはかとなく感じさせます。
(無補糖・無補酸にて醸造)
正統派の辛口ワインを追求しているM・A・I・D・O大阪産デラウェア辛口版。
23年版は、ちょうど飲み頃を迎えており、時間の経過と共にまろやかさと味の膨らみが出てまいりました。
食との相性も良く、幅広く様々な食材に寄り添う食中酒として愉しんで頂けます。
注)
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